期刊介绍

　　《现代食品科技》是由华南理工大学主管主办的全国知名食品科技类期刊，国际刊号ISSN：1673-9078;国内刊号CN：44-1620/TS。刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的轻工与食品学院运行。

　　获奖情况：

　　中文核心期刊、中国科技核心期刊、美国《工程索引》(EI Compendex)收录期刊、英国《食品科学技术文摘》(FSTA)收录期刊、美国《化学文摘》(CA)收录期刊、美国《剑桥科学文摘》(CSA)收录期刊、美国《乌利希期刊指南》收录期刊、哥白尼索引(IC)收录期刊、英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)来源期刊、《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊、中文期刊全文数据库收录期刊、万方《数字化期刊全文数据库》收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、中国学术期刊统计源期刊、中国食品工业类核心期刊。

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